ふんわりお好み焼き

ふんわりお好み焼きのレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

460 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • せん切りキャベツ 100g
  • 小ねぎ (小口切り) 20g
  • <生地>

  • お好み焼き粉 100g
  • 1個
  • ミツカン 穀物酢 大さじ1
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量
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    作り方

    • 豚肉は5cmほどの長さに切る。
    • ボウルに<生地>の材料を入れ、混ぜ合わせる。せん切りキャベツと小ねぎを加え、更に混ぜる。
    • フライパンにサラダ油を中火で熱し、を丸く流し入れ、上に豚肉を置く。きつね色に焼けたら上下を返し、ふたをして火を通す。両面きつね色に焼けたら皿に取り出す(2枚に分けて焼いても良いです)。
    • お好み焼きソースとマヨネーズ、かつお節、青のりをお好みの量かける。

    ミツカンメニューチームより

    お好み焼きの生地に、「穀物酢」を入れるとふわっと仕上がります!

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    460kcal

    タンパク質

    13.8g

    脂質

    20.7g

    炭水化物

    53.4g

    野菜量

    59.0g

    食塩相当量

    4.0g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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