なすの肉味噌炒め

なすの肉味噌炒めのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

354 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • なす 2本
  • <調味料>

  • ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)
  • 小ねぎ (小口切り) 適宜
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    作り方

    • なすは乱切りにする。
    • フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。
    • ひき肉に火が通ったら、なすを加え、なすがしんなりするまで炒める。
    • <調味料>を加え、炒め合わせる。
    • 皿に盛り、お好みで小ねぎをちらす。

    ミツカンメニューチームより

    「カンタン酢」の甘みと味噌の風味がやみつきになる味わいです。ごはんが進む一品です。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    354kcal

    タンパク質

    15.2g

    脂質

    25.5g

    炭水化物

    14.1g

    野菜量

    72.0g

    食塩相当量

    2.4g

    ミツカンメニューチーム

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    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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