新玉ねぎの肉詰め
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調理時間
20分
エネルギー
299 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 新たまねぎ 大１個（３００ｇ）
このレシピに使われている商品
作り方
- １たまねぎは横に４等分の輪切りにし、中心の部分を抜く。中心の部分は粗いみじん切りにする。輪切りの部分は小麦粉をふる。
- ２ボウルにひき肉、塩・こしょう、みじん切りのたまねぎを入れ、よくこねてから、輪切りたまねぎに詰める。
- ３フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を入れ、軽く焼き目がつくまで焼き、上下を返してふたをし、３分程度蒸し焼きにする。ふたを取り、軽く焼き目がつくまで火を通したら、「味ぽん」を加え、上下を返して炒めからめる。
- ４器に盛り、お好みでベビーリーフを飾る。
※写真は１人分です。
ミツカン社員メモ
とろけるように甘くなった新玉ねぎが、美味しさを引き立てます。甘辛い味わいで、ご飯がすすみます。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
299kcal
タンパク質
20.4g
脂質
15.2g
炭水化物
19.0g
野菜量
141.0g
食塩相当量
2.5g
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