シャキシャキ新玉ねぎ入りポテトサラダ
材料 2 人分
- じゃがいも ２個（２４０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水（分量外）にさらしてから耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
- ２たまねぎは繊維に直角に薄切りする。ベーコンは１ｃｍ幅に切り、耐熱容器にペーパータオルを二重に敷き、重ならないようにのせ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分半ほど加熱しカリカリにする。
- ３ボウルに、水けをふいた１と２、＜Ａ＞を入れ、じゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。
※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
新玉ねぎのシャキシャキ感と甘さがうれしいポテトサラダです。作り置きにもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
234kcal
タンパク質
3.4g
脂質
12.5g
炭水化物
27.7g
野菜量
35.3g
食塩相当量
1.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
春の旬野菜♪たけのこ＆新玉ねぎを楽しもう
春の訪れを感じる、香りや食感が豊かなたけのこと、甘くてみずみずしい、生でもおいしい新玉ねぎのレシピをご紹介します。
