こいのぼりちらし寿司
材料 4 人分
- ミツカン 五目ちらし 小袋２袋
＜鮭いくら味＞
＜そぼろ味＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。
- ２貝割れ菜は長さを半分に切る。うずら卵は目の形になるよう４等分に切る。焼のりは、それぞれ目と口の形になるようにキッチンバサミで切る。さやえんどうは塩ゆでし（塩は分量外）細切りにする。ミニトマトは口の形になるように４等分に切る。
- ３こいのぼりの形にかたどったすし飯を２つ器に盛る（牛乳パック等で抜き型を作ってすし飯を詰めると作りやすい）。
- ４＜鮭いくら味＞４の１つの上に、鮭フレーク、イクラ、錦糸卵、貝割れ菜を顔とうろこに見立ててまんべんなく敷き詰める。顔の部分は、うずら卵に焼のりを重ねて目のように、口の形に切った焼のりを口に見えるように、それぞれ飾る。
- ５＜そぼろ味＞４のもう１つの上に、鶏そぼろ、さやえんどう、炒り卵、を顔とうろこに見立ててまんべんなく敷き詰める。顔の部分は、うずら卵に焼のりを重ねて目のように、ミニトマトを口に見えるように、それぞれ飾る。
ミツカンメニューチームより
＜鮭いくら味＞と＜そぼろ味」の２種類のこいのぼり型のお寿司を楽しめます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
605kcal
タンパク質
16.9g
脂質
7.3g
炭水化物
114.2g
野菜量
3.6g
食塩相当量
4.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
