「カンタン酢」１本で！豚のしょうが焼き

作り方

• １キャベツはせん切りにする。しょうがはすりおろす。豚肉の片面に小麦粉をふる。
• ２フライパンにごま油、しょうがを強めの中火で熱し、しょうがの香りが立ってきたら豚肉を粉をふった面から焼く。
• ３肉に焼き目がついたら返し、サッと焼いて、「カンタン酢」を加え、強火で３０秒ほど煮立たせ、肉にたれをからめる。
• ４皿にキャベツを敷き、３をたれごと盛り付ける。

※しょうがはチューブでも代用できます。※キャベツはカットされているものをご使用いただいても構いません。