グリーンベジごま豆乳鍋（野菜１／２日分）
材料 4 人分
- 豚ロース肉 薄切り ２００ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚ロース肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、ブロッコリーは小房に分け、小松菜は根元を落として長さを４等分にする。にんじんはピーラーで薄切りし、スナップえんどうは筋を取って２枚に開く。
- ２ボウルに１（豚ロース肉以外）とベビーリーフを入れてざっくり混ぜ合わせる。
- ３鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、豚ロース肉と２を入れて火を通す。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。※一人分の野菜摂取量は１８５．０３ｇです（廃棄部分を考慮しています）。
ミツカンメニューチームより
緑野菜のうまみが溶け込んだ優しい味わいのごま豆乳鍋です。この鍋で１/２日分の野菜（１人分１７５ｇ）が摂取できます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
248kcal
タンパク質
15.5g
脂質
14.4g
炭水化物
15.0g
野菜量
185.0g
食塩相当量
2.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
