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寄せ鍋

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調理時間

20分

エネルギー

372 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

鶏もも肉１枚

白身魚　(切り身) ３切れ

えび４尾

白菜１／４個

長ねぎ２本

にんじん適量

しいたけ４個

みつば１袋

くずきり５０ｇ

〆まで美味しい　寄せ鍋つゆ　ｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

うどん　（冷凍）１玉

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〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

１鶏もも肉、白身魚は一口大に切る。えびは殻をむき、背ワタを抜く。白菜は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、にんじんは飾り切りにする。しいたけは軸を落として飾り切りに、みつばを食べやすい長さに切る。くずきりは熱湯でもどす。
２鍋に「寄せ鍋つゆ　ストレート」を入れ、煮立たせる。１のみつば以外を鶏もも肉など火の通りにくいものから順に加え、火を通す。
３仕上げにみつばを加え、ひと煮立ちさせる。

※おすすめの〆はうどんです。