豚とキャベツの冷しゃぶ

豚とキャベツの冷しゃぶ
調理時間

15分

エネルギー

329 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • キャベツ 1/4個
  • トマト 適宜
  • ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
  • ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量
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    金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ

    金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ

    金のごまだれ カロリーハーフ

    金のごまだれ カロリーハーフ

    作り方

    • キャベツは一口大に切る。
    • 鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。色が鮮やかな緑に変わったらざるに取り、水でよく冷やす。冷えたら水けをしっかり絞る。
    • 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。
    • 皿にキャベツをのせ、その上に豚肉をのせる。お好みでトマトを添える。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。

    point

    キャベツの甘みとごまだれの甘みがよく合います。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    329kcal

    タンパク質

    17.2g

    脂質

    24.0g

    炭水化物

    10.6g

    野菜量

    146.9g

    食塩相当量

    1.4g

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