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大根と鶏の酢のもの

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大根と鶏の酢のもののレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

59 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏ささみ１本

大根６０ｇ

みょうが１／４個

みつば適量

＜調味料１＞

ミツカン　料理酒大さじ１／２

ミツカン穀物酢大さじ１／２

塩少々

＜調味料２＞

しょうゆ大さじ３／４

ミツカン穀物酢大さじ２

砂糖小さじ３／４

塩少々

ごま油小さじ３／４

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穀物酢

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作り方

１鶏ささみは筋を取り＜調味料１＞をかけ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３０～５０秒加熱し、冷めたら細く裂く。
２大根はせん切り、みょうがは薄切り、みつばは適当な大きさに切る。
３皿に２を盛り、その上に１をのせ、＜調味料２＞を混ぜたものをかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

59kcal

タンパク質

5.6g

脂質

1.7g

炭水化物

4.8g

野菜量

29.4g

食塩相当量

1.3g

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