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春野菜の肉うどん

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春野菜の肉うどんのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

375 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん　（冷凍）２玉

牛肉　切りおとし８０ｇ

キャベツ２枚

にんじん２０ｇ

さやいんげん３本

＜つゆ＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

水２カップ

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追いがつおつゆ２倍　500ml

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作り方

１キャベツ、にんじんは細切りにし、さやいんげんは半分に切る。
２鍋に＜つゆ＞を入れて火にかける。沸騰したら、１と牛肉を入れて火を通す。
３器にゆでたうどんを盛り、２をかける。

※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

375kcal

タンパク質

13.1g

脂質

11.5g

炭水化物

51.2g

野菜量

60.9g

食塩相当量

2.5g

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