トマトとフワフワ卵炒め ごまだれかけ
材料 2 人分
- トマト １個
作り方
- １トマトはくし形に６等分し、更に横半分に切る。ソーセージは斜めに６等分する。長ねぎは斜め薄切りにする。
- ２卵、牛乳、塩・こしょうを混ぜ合わせる。
- ３フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトとソーセージを炒め、軽く火が通ったら、長ねぎを入れ、炒め合わせる。
- ４３に２を入れてサッと混ぜ合わせ、軽く火を通す。器に盛り付け、お好みの「金のごまだれ」を上から回しかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
263kcal
タンパク質
9.7g
脂質
20.7g
炭水化物
9.5g
野菜量
102.8g
食塩相当量
1.3g
ミツカンメニューチーム
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