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調味料３つで！ガパオライス

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調理時間

15分

エネルギー

616 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ご飯茶碗２杯分

鶏ひき肉（もも肉）２００ｇ

卵２個

ピーマン１個

赤ピーマン１個

サラダ油小さじ２

<Ａ>

ミツカン　カンタン酢大さじ２

オイスターソース大さじ１

おろしにんにく小さじ１／２

粗挽き黒こしょう適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１ピーマンはヘタと種を取り除き、１ｃｍ角に切る。
２フライパンに半量のサラダ油をひき、中火で温め、ひき肉を炒める。ひき肉にしっかり火が通ったら１と＜Ａ＞を加えてさらに炒める。水けが少なくなったら火を止め、ご飯を盛った器にのせる。
３２のフライパンに残りのサラダ油をひき、中火で熱し卵を割り入れて目玉焼きを作る。お好みの硬さまで焼き、器に盛る。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。