豆腐と卵とチーズのふわとろ だしあんかけ
材料 2 人分
- 絹ごし豆腐 １／２丁（１５０ｇ）
＜あん＞
＜水溶き片栗粉＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １耐熱容器に豆腐、卵、ピザ用チーズ、「追いがつおつゆ２倍」を入れてフォークでよく混ぜる。
- ２オーブントースター（１２００W）で１５～２０分、生地が膨らむまで焼く。
- ３＜あん＞を耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００W）で２分加熱する。＜水溶き片栗粉＞を加えてよく混ぜ合わせる。（とろみがでない場合は追加で１０秒～、加熱する）。
- ４お好みで３のあんをかける。ご飯にのせてわさびを添えてあんをかけるのもおすすめです。
※工程３の＜あん＞を電子レンジで加熱する際は、ふつふつと沸くくらいがちょうどよいです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
主な材料は豆腐と卵とチーズだけ！ゆらすとふるふるする楽しい一品が簡単に作れます。フォークでしっかり混ぜ合わせるのがコツ。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
214kcal
タンパク質
15.5g
脂質
13.1g
炭水化物
6.4g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
