豆腐と卵のふわふわ だしあんかけ
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調理時間
30分
エネルギー
147 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 豆腐 小１パック（１５０ｇ）（絹ごし）
＜あん＞
＜水溶き片栗粉＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １耐熱容器に豆腐、卵、「追いがつおつゆ２倍」を入れてフォークでよく混ぜる。
- ２オーブントースターで１５～２０分、生地が膨らむまで焼く。
- ３＜あん＞を耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００W）で２分加熱する。＜水溶き片栗粉＞を加えてよく混ぜ合わせる。（とろみがでない場合は追加で１０秒～、加熱する）。
- ４お好みで３のあんをかける。ご飯にのせてわさびを添えてあんをかけるのもおすすめです。
ミツカン社員メモ
主な材料は豆腐と卵だけ！ゆらすとふるふるする楽しい一品が簡単に作れます。フォークでしっかり混ぜ合わせるのがコツ。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
147kcal
タンパク質
10.9g
脂質
7.9g
炭水化物
6.2g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.6g
