なすの万能野菜だれ
材料 4 人分
- なす １本
＜調味料＞
作り方
※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※「なすの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
作っておいて、かけるだけ！の「なすの万能野菜だれ」は魚のソテーによく合います。さっぱりした味で夏にぴったり。 ごま油大さじ１を加えるのもお勧め！グッと中華風になります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
46kcal
タンパク質
0.5g
脂質
0.0g
炭水化物
11.2g
野菜量
26.9g
食塩相当量
1.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
