紅白なます

紅白なますのレシピ・作り方
調理時間

5分以内

エネルギー

23 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • にんじん 少々
  • <調味料>

  • ミツカン 純米酢金封 小さじ4
  • 柚子(果皮) 少々
  • 昆布 少々
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    作り方

    • 大根、にんじんは5~6cm長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりとするまで置く。
    • <調味料>を混ぜ合わせ、の水けをしぼり、柚子と昆布のせん切りとともに漬ける。

    ミツカンメニューチームより

    おめでたい紅白の彩りに、香りの良い柚子を添えた箸休めにもなる一品です。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    23kcal

    タンパク質

    0.2g

    脂質

    0.0g

    炭水化物

    5.9g

    野菜量

    28.8g

    食塩相当量

    0.3g

    ミツカンメニューチーム

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