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カレーうどん

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カレーうどんのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

409 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん　（冷凍）２玉

豚バラ肉薄切り（業務用）６０ｇ

長ねぎ１／２本

油揚げ１／４枚

ミツカン　昆布だしつゆの素３倍大さじ５

水３カップ

カレー粉小さじ２

塩少々

水溶き片栗粉適量

このレシピに使われている商品

昆布だしつゆの素３倍 800ML

昆布だしつゆの素３倍

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作り方

１豚肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。油揚げは油抜きをし、一口大の短冊切りにする。
２「昆布だしつゆの素３倍」に水を加えて火にかけ、塩とカレー粉を加えて味を調える。１を加えて煮て、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
３ゆでたうどんを丼に盛り、２をかける。

※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

409kcal

タンパク質

11.7g

脂質

13.3g

炭水化物

56.6g

野菜量

22.5g

食塩相当量

3.4g

ミツカンメニューチーム

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