鮭の漬け焼き
作り方
- １長ねぎは５ｃｍ長さのぶつ切りにする。しめじは石づきをとって小房に分ける。
- ２ポリ袋等に鮭の切り身を入れ、「プロが使う味白だし」を入れて、空気を抜くように口を閉じて、冷蔵庫で１時間程度漬ける。
- ３グリルで１、２を焼く（両面に焼き目がつくまで焼く）。お好みですだちを添える。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
126kcal
タンパク質
19.1g
脂質
3.4g
炭水化物
4.6g
野菜量
15.0g
食塩相当量
2.0g
ミツカンメニューチーム
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