かたまり肉でさっぱりトンテキ

かたまり肉でさっぱりトンテキ
調理時間

20分

エネルギー

380 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • たまねぎ 1/2個
  • にんにく 1片
  • <調味料>

  • ミツカン 穀物酢 大さじ2
  • キャベツ 適量
  • ミニトマト 適量
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 豚肉は1cm厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
    • フライパンにサラダ油とにんにくを加え火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。
    • のにんにくを戻し入れ、<調味料>を加えからませ、最後に「穀物酢」を加える。
    • せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、を盛り付ける。

    ※豚肩ロース肉のかわりに、豚バラ肉や豚ヒレ肉でもおいしく作れます。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    380kcal

    タンパク質

    20.6g

    脂質

    22.5g

    炭水化物

    23.0g

    野菜量

    156.2g

    食塩相当量

    2.7g

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