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とりのきじ焼き

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とりのきじ焼きのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

363 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏もも肉１枚

サラダ油大さじ１

＜調味料＞

しょうゆ大さじ１と１／２

ミツカン　ほんてり大さじ１と１／２

または、本みりん

ミツカン　料理酒大さじ１／２

水大さじ２

長ねぎ１／２本

粉山椒少々

このレシピに使われている商品

ほんてりみりん風調味料 1L

ほんてりみりん風調味料

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料理酒 1L

料理酒

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作り方

１鶏もも肉は皮目を串で数カ所刺す。
２１の鶏もも肉に＜調味料＞をからめ、下味をつける。
３フライパンにサラダ油を熱して鶏もも肉を皮目から、こんがりと焼き色がつくように両面焼く。
４水と２のたれを加えてからめる。
５切り分けて器に盛り、焼いた長ねぎを添えて、粉山椒をふる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

363kcal

タンパク質

22.1g

脂質

23.8g

炭水化物

11.8g

野菜量

22.5g

食塩相当量

2.3g

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