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さばの甘酢照り焼き

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さばの甘酢照り焼きのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

267 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

さば　（切り身）２切れ

長ねぎ１／２本

塩少々

サラダ油適量

ミツカン　カンタン酢大さじ４

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１さばは塩をふり、１０分程おき、水けをふく。長ねぎは４ｃｍ長さのブツ切りにする。
２フライパンにサラダ油を熱し、さばと長ねぎを中火で焼く。
３さばにほぼ火が通ったら、「カンタン酢」を加え、強火で煮詰める。液にとろみがでてきつね色になってきたら火を弱め、煮からめる。たれとともに皿に盛りつける。

※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

267kcal

タンパク質

14.8g

脂質

16.8g

炭水化物

12.3g

野菜量

24.8g

食塩相当量

1.9g

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