さばのさっぱり煮
材料 2 人分
- さば （切り身） ２切れ（１４０ｇ）
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １さばはペーパータオルで水けをとり、半身１枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。
- ２鍋に＜調味料＞としょうがを入れて煮立てる。
- ３さばを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で７～８分ほど煮て、器に盛る。
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
ミツカンメニューチームより
さっぱりしながらコクのある味付けで、ごはんが進みます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
236kcal
タンパク質
16.6g
脂質
11.8g
炭水化物
14.9g
野菜量
51.5g
食塩相当量
2.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
