サッとあえるだけ！冷しゃぶおかずマリネ
調理時間
10分以内
エネルギー
315 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 １４０ｇ
＜調味料＞
作り方
- １鍋に湯（分量外）を沸かし、沸騰したら火を止め、豚肉を入れて火を通し、ざるにあげて自然に冷ます。
- ２きゅうりは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- ３ボウルに１、２、いりごま、＜調味料＞を入れ、サッとあえる。
ミツカン社員メモ
サッとあえるだけで、おかずにもサラダにもなるマリネの完成！豚肉は湯が沸騰させ、火を止めてから入れると、柔らかく仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
315kcal
タンパク質
15.3g
脂質
22.0g
炭水化物
12.7g
野菜量
73.5g
食塩相当量
1.7g
