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ハロウィンのカンタンケーキすし（カンタン酢）

Name: ハロウィンのカンタンケーキすし（カンタン酢）
Yield: 4
Ingredients: ご飯 １．５合分; ミツカン カンタン酢 大さじ４と１／２; 鮭フレーク ３０ｇ; 白ごま ５ｇ; サーモン （刺身用） １２枚; ミニトマト ６個; きゅうり １／３本; 焼のり 適量; ベビーリーフ 適量（２０ｇ程度）; しょうゆ 適宜

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調理時間

20分

エネルギー

358 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ご飯１．５合分

ミツカン　カンタン酢大さじ４と１／２

鮭フレーク３０ｇ

白ごま５ｇ

サーモン　（刺身用）１２枚

ミニトマト６個

きゅうり１／３本

焼のり適量

ベビーリーフ適量（２０ｇ程度）

＜お好みで＞

しょうゆ適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１ミニトマトは半分に切る。きゅうりは２ｃｍ長さに切る。残りのきゅうりは角切りにする。焼のりでジャックオランタンの目や鼻、口を作る。
２内径１８ｃｍのボウルに、ラップを全面にぴったりと敷き詰める。　
３２に温かいご飯を入れ、「カンタン酢」、鮭フレーク、白ごまを加えて混ぜ、表面が平らになるように押す。
４３の上に皿をのせ、ひっくり返して皿にあける。
５サーモンを放射状に並べ、中心に１の２ｃｍ長さのきゅうりとベビーリーフを１枚のせる。ケーキすしの周りにベビーリーフ、１のミニトマトと角切りきゅうりを飾る。１の焼のりを貼る。