まるごとトマトのマリネ
調理時間
10分以内
エネルギー
60 kcal
※エネルギーは1人前の値
2
人分
作り方
- １トマトはヘタを取り、上部に十字の切れ目を入れる。鍋に熱湯を沸かし（分量外）、トマトを入れて２０秒ほど加熱し、氷水にとってから皮をむく。
- ２ジッパーつき保存袋に１と「カンタン酢」を注ぎ、かつお節を入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、そっとなじませる。冷蔵庫で１時間～半日漬ける。
- ３器に盛り、お好みでせん切りした青じそをのせる。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカン社員メモ
ひとつまみ入れたかつお節のおだしがきいた和風のマリネです。ひんやりと冷やしてお召し上がりください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
60kcal
タンパク質
1.1g
脂質
0.1g
炭水化物
14.6g
野菜量
97.0g
食塩相当量
1.4g
