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簡単！牛肉のトマト炒め

Name: 簡単！牛肉のトマト炒め
Yield: 2
Ingredients: 牛肉 薄切り １６０ｇ; 小麦粉 小さじ１; たまねぎ １／４個; トマト １個; バター（ソテー用） １０ｇ; ミツカン 味ぽん 大さじ２; 砂糖 大さじ１; 小ねぎ （小口切り） 適宜

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調理時間

10分以内

エネルギー

290 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

牛肉　薄切り１６０ｇ

小麦粉小さじ１

たまねぎ１／４個

トマト１個

バター（ソテー用）１０ｇ

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ２

砂糖大さじ１

小ねぎ　（小口切り）適宜

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１たまねぎは薄切り、トマトはくし形切りにする。牛肉は、食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。＜Ａ＞を合わせる。
２フライパンにバターを入れ中火に熱し、たまねぎを炒め、たまねぎが透明になったら牛肉を加える。牛肉の色が変わったらトマトを加えてサッと炒め、＜Ａ＞を回し入れ手早く炒め合わせる。
３器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。