鶏のさっぱり煮
材料 2 人分
- 鶏手羽元 ６本（３６０ｇ）
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １手羽元はよく水けをふく。
- ２しょうがは皮つきのまま薄切り、にんにくは軽くつぶす。
- ３鍋に＜調味料＞と２を入れ煮立たせる。
- ４煮立ったら１と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が１／２～１／３程度になるまで２０分程煮る。
- ５器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
ミツカンメニューチームより
まろやかな酸味の甘辛い味で、ごはんによく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
452kcal
タンパク質
33.0g
脂質
21.7g
炭水化物
28.0g
野菜量
19.2g
食塩相当量
5.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
