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あじときゅうりの酢のもの

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あじときゅうりの酢のもののレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

63 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

あじ１尾

きゅうり１本

みょうが１／２個

しょうが適量

＜合わせ酢＞

ミツカン米酢大さじ２

しょうゆ大さじ１／２

砂糖小さじ１／２

塩少々

このレシピに使われている商品

米酢

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作り方

１あじは３枚におろし、腹骨と小骨を取り、皮をむき、３つにそぎ切りする。
２きゅうりは薄切りにして塩（分量外）を適量ふり、しんなりしたら水で洗って、よく絞る。
３みょうがは斜め薄切りにする。
４しょうがは針しょうがにする。
５１、２、３を器に盛り、＜調味料＞を合わせてかけ、針しょうがをのせる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

63kcal

タンパク質

7.6g

脂質

1.6g

炭水化物

4.6g

野菜量

53.6g

食塩相当量

0.8g

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