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手羽先のガーリック焼き

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手羽先のガーリック焼きのレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

215 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏手羽先４本

にんにく１かけ

＜調味料＞

しょうゆ大さじ１／２

みりん大さじ１／２

ミツカン　料理酒大さじ１／４

黒ごま大さじ１／２

サラダ油小さじ１／２

ごま油小さじ１／２

ししとうがらし４本

このレシピに使われている商品

ほんてりみりん風調味料 1L

ほんてりみりん風調味料

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料理酒 1L

料理酒

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作り方

１鶏手羽先は間接部分から先の部分を切り落とす。残った部分は身を開き、身の方にみじん切りしたにんにくをまぶす。
２フライパンにサラダ油とごま油を熱して、１の身の方から押さえつけるようにしてこんがりと焼く。＜調味料＞を加え、鶏手羽先とからめてごまをふる。
３器に２を盛り付け、焼きつけたししとうがらしを添える。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

215kcal

タンパク質

13.6g

脂質

14.9g

炭水化物

4.1g

野菜量

9.0g

食塩相当量

0.8g

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