オリーブ入りうどん鍋
材料 4 人分
- うどん （ゆで） １玉
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏肉は、一口大に切り、バーナーで炙り焼き目をつける。キャベツは、ザク切りにする。ミニトマトは、半分に切る。にんじんは、ピーラーで薄切りにする。ブロッコリーは、小房に分ける。しめじは、石づきを取って、小房に分ける。
- ２鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を入れ、煮立たせる。煮立ったら鶏肉を入れ、火が通ったら残りの１、うどんを加えて煮る。
- ３オリーブを輪切りにして加え、オリーブオイルを回しかける。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
※オススメの〆はうどんです。追加でうどんを入れた後、にんにく、赤とうがらしを加え、ペペロンチーノ風な一味違ったうどんをお楽しみ下さい。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカンメニューチームより
オリーブの風味がきいたうどん鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
267kcal
タンパク質
15.7g
脂質
13.6g
炭水化物
19.7g
野菜量
95.4g
食塩相当量
3.9g
ミツカンメニューチーム
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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
