地鶏塩ちゃんこ鍋
材料 4 人分
- 鶏もも肉 １枚（３００ｇ）
＜お好みで＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏肉、白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。水菜はザク切りにする。にんじんは短冊切りにする。しいたけは軸を落として薄切りにする。その他の具材は食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。
- ３最後に、水菜を加えて軽く煮込む。
※おすすめの〆は塩バターラーメンです。※栄養成分について、鍋つゆは７５％摂取するとして計算。
ミツカンメニューチームより
地鶏や帆立などのだしが効いたあっさりしていてコクがある地鶏塩ちゃんこ鍋です。鶏や野菜のうまみが溶け込んだスープで、是非〆の塩バターラーメンまでお楽しみ下さい！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
235kcal
タンパク質
17.5g
脂質
14.3g
炭水化物
9.0g
野菜量
118.8g
食塩相当量
2.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
