くるくる春巻き
材料 2 人分
- 春巻きの皮 6枚
このレシピに使われている商品
作り方
- 1ポリ袋に豚ひき肉、おろししょうが、塩、こしょう、片栗粉を入れてもみ込む。
- 2春巻きの皮を1枚おき、1の1/6量を春巻きの手前に薄く広げる。その上にせん切りキャベツ1/6量をのせ、手前からくるくると巻き、巻き終わりに水(分量外)をつけて止める。同様に6本作る。
- 3フライパンに巻き終わりを下にして入れ、サラダ油を回し入れて弱めの中火で熱する。くるくると回しながら焼き色をつけ、肉に火が通ったら器に盛る。
※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
春巻きの皮で具材をくるくる巻くだけなので、包む手間が少なく簡単に作れる春巻きです。フライパンで手軽に焼け、キャベツの食感も楽しめます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
520kcal
タンパク質
20.9g
脂質
34.1g
炭水化物
28.6g
野菜量
45.0g
食塩相当量
3.0g






