漬け鶏

漬け鶏のレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

362 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • 片栗粉 大さじ1
  • <A>

  • ミツカン 味ぽん 80ml
  • いりごま (白) 大さじ1
  • <B>

  • 小ねぎ (小口切り) 大さじ2
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    作り方

    • 耐熱容器にそぎ切りにした鶏むね肉を入れ、塩・こしょう、酒、片栗粉を加え、よくもみ込む。
    • にふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5~6分ほど加熱し、粗熱をとる。
    • 別の耐熱容器に<A>を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    • を加え、軽く混ぜ、<B>を加え、冷蔵庫で約1時間冷やす。
    ※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷却時間は含みません。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    362kcal

    タンパク質

    33.0g

    脂質

    16.9g

    炭水化物

    16.4g

    野菜量

    5.4g

    食塩相当量

    4.1g

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