ひじきの卵とじ 甘酢あんかけ
作り方
- １耐熱容器に市販のひじきの煮物、卵、豆腐を入れてよく揉み混ぜる。
- ２１をラップをせずに、電子レンジ（６００W）で５～６分様子を見ながら加熱し、固める。
- ３別容器に≪甘酢あん≫の材料を入れてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ（６００W）で１～２分加熱する。途中様子を見て混ぜながら加熱する。
- ４２に３をかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
市販のひじきの煮物や余ったものを使ってあんかけにリメイク。ご飯にのせて丼にしてもおいしく召し上がれます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
213kcal
タンパク質
12.8g
脂質
10.5g
炭水化物
15.2g
野菜量
0.0g
食塩相当量
3.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
