なすと卵がトロトロ！つけぽん豚バラなす
作り方
- １豚肉は食べやすい長さに切る。なすは縦半分に切り、５ｍｍ幅の薄切りにする。＜A＞を合わせる。
- ２フライパンに豚肉を入れて強火にかけ炒める。豚肉がカリカリになるまで炒めたらなすを加え、なすがしんなりするまで炒める。黒こしょうをふる。
※＜A＞につけてお召し上がりください。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんＭＩＬＤ」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。
ミツカンメニューチームより
トロトロのなすとカリカリになった豚バラに、「味ぽん」味のたまごがからまり、こってり＆すっきりのバツグンのおいしさです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
537kcal
タンパク質
24.8g
脂質
41.2g
炭水化物
12.1g
野菜量
72.0g
食塩相当量
5.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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