やみつきポリポリ大根
材料 2 人分
- 大根 ４ｃｍ（１５０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １大根は皮つきのまま１ｃｍ角に切る。
- ２ジッパー付き保存袋に［１］と<Ａ>を入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで１時間ほど漬ける。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
ミツカンメニューチームより
ごま油とにんにくが効いた味と、ポリポリした食感で、やみつきになる味わいです。作り置きにもどうぞ！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
52kcal
タンパク質
0.5g
脂質
1.3g
炭水化物
9.9g
野菜量
67.5g
食塩相当量
1.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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