かぶりつきスペアリブのコーラぽん酢煮
材料 2 人分
- 豚スペアリブ ４００ｇ
<Ａ>
＜お好みの付け合わせ＞
作り方
- １スペアリブは水けをふき取る。にんにくは皮をむき、包丁でつぶす。
- ２フライパンにサラダ油とにんにくを入れ中火で熱し、香りが出たらスペアリブを入れ、両面焼き目をつける。＜Ａ＞を入れて、煮立ったらふたをして弱めの中火で途中上下を返しながら１５分間煮る。
- ３ふたを取って強火にし、煮汁が少なくなるまで煮詰める。器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。＜お好みの付け合わせ＞を添える。
※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。
ミツカンメニューチームより
「味ぽん」とコーラで作るスペアリブ煮です。煮た後に煮詰めることで照り・ツヤのある仕上がりに。さわやかな中にもコクのある味わいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
578kcal
タンパク質
20.3g
脂質
49.1g
炭水化物
7.9g
野菜量
5.5g
食塩相当量
2.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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