鶏むね肉で！やわらか照りマヨチキン
材料 2 人分
- 鶏むね肉 １枚（２８０ｇ）
＜タレ＞
＜お好みの付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。＜タレ＞は軽く混ぜ合わせる。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面にしっかり焼き色がついたら、＜タレ＞を加え強火にして煮立たせ、とろみがでるまで煮詰めたら、弱火にし炒めからめる。
- ３＜お好みの付け合わせ＞とともに器に盛り、お好みでブラックペッパーをふり、マヨネーズをかける。
ミツカンメニューチームより
コクうま甘辛だれで、子どもも大好きな味つけです。鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉をまぶすことで、やわらかく仕上がり、また、焼き色をしっかりつけることで、見栄えが良くなります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
318kcal
タンパク質
29.9g
脂質
14.8g
炭水化物
14.1g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
