ジャバラきゅうりの甘酢漬け

ジャバラきゅうりの甘酢漬けのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

111 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

<A>

  • ミツカン カンタン酢 1/2カップ
  • しょうが (せん切り) 1かけ分
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • [1] きゅうりはヘタを切り落とし、きゅうりの2/3の深さまで包丁を入れ斜め薄切りにする。裏返して反対側も同様に斜め薄切りにする。切り目を入れたら、3cm幅に切る。
    • [2] ジッパー付き保存袋に[1]と<A>を入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。
    ※菜ばしを添えても切りやすいです。※調理時間に漬け込み時間は含みません。

    ミツカンメニューチームより

    ジャバラ状に切り込みを入れることで、味もしみ込みやすく見た目にも楽しい一品です。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    111kcal

    タンパク質

    1.1g

    脂質

    3.2g

    炭水化物

    20.3g

    野菜量

    103.0g

    食塩相当量

    2.4g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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