noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

大根と豚バラ肉のおかずきんぴら

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

10分以内

エネルギー

320 kcal

※エネルギーは1人前の値

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

材料 2 人分

豚バラ肉　薄切り１００ｇ

大根長さ１０ｃｍ分

大根の葉長さ８ｃｍ分

赤とうがらし　（小口切り）１本分

＜下味＞

しょうゆ大さじ１

おろししょうが少々

みりん小さじ２

しょうゆ小さじ１

ミツカン穀物酢小さじ１

ごま油大さじ１と小さじ１／２

白ごま各適量（お好みで）

粉山椒

このレシピに使われている商品

穀物酢

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

商品でポイントを貯めよう！

ミツカン365に会員登録して
商品バーコードを読み取ると
ポイントがもらえる！

ミツカン365はこちら

作り方

１豚バラ肉は４ｃｍ長さに切り、＜下味＞をつける。大根は細切りにする。
２フライパンを熱してごま油大さじ１を入れ、１の肉を入れて色が変わるまで炒めて取り出す。サッとふいて油小さじ１/２を足し、赤とうがらし、大根を加えて強火で炒める。
３２に、しょうゆ小さじ１で味付けし、最後に「穀物酢」小さじ１を回しかけて、刻んだ大根の葉を加えてざっとからめて器に盛る。お好みでごまや粉山椒をふる。