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調理時間

15分

エネルギー

346 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏むね肉１枚（２８０ｇ）

片栗粉適量

サラダ油大さじ１

ミツカン　カンタン酢大さじ６

いりごま適量

粗挽き黒こしょう適量

＜お好みの付け合わせ＞

キャベツ適宜

ミニトマト適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１鶏肉は棒状に切って、フォークで全体に穴をあけ、片栗粉をまぶす。
２フライパンにサラダ油を熱して１を入れ、弱めの中火で３分焼く。
３油をふき取り、「カンタン酢」を加え、さわらず中火で沸騰させる。液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出るまで煮からめる。仕上げにいりごま、粗挽き黒こしょうを加えてからめる。
４器に盛り、＜お好みの付け合わせ＞を添える。

※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。