照り照りチキンスティック
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材料 2 人分
- 鶏むね肉 1枚(280g)
<お好みの付け合わせ>
このレシピに使われている商品
作り方
- 1鶏肉は棒状に切って、フォークで全体に穴をあけ、片栗粉をまぶす。
- 2フライパンにサラダ油を熱して1を入れ、弱めの中火で3分焼く。
- 3油をふき取り、「カンタン酢」を加え、さわらず中火で沸騰させる。液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出るまで煮からめる。仕上げにいりごま、粗挽き黒こしょうを加えてからめる。
- 4器に盛り、<お好みの付け合わせ>を添える。
※<お好みの付け合わせ>の栄養成分は含みません。
ミツカンメニューチームより
お手頃な鶏むね肉がボリューム感のある一皿に!スティック状に切ると子どもも食べやすく、「カンタン酢」の美味しいたれがよくからみます。大人は黒こしょうを多めにしたり、豆板醤を追加しても。
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栄養成分( 1人分 )
エネルギー
346kcal
タンパク質
30.3g
脂質
15.5g
炭水化物
19.3g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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