冷しゃぶ麺

作り方

• １豚肉しゃぶしゃぶ用を一口大に切り、熱湯でゆでて、自然に冷ます。
• ２レタス、きゅうりはせん切りに、トマトは１ｃｍ角に切る。
• ３中華めんを表示通りにゆで、氷水でしめる。
• ４器の一番下にレタスを敷き、その上に中華めんをのせ、豚肉、きゅうり、トマトを盛り付ける。
• ５仕上げに「金のごまだれ　焙煎荒挽き」または「金のごまだれ　カロリーハーフ」をかける。

※中華めんは生の太麺がおすすめです。※「金のごまだれ」はお好みで量を調整して下さい。