ハロウィンのキャンディすし ソース添え
作り方
- １温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。
- ２サーモンは薄切りにする。のりでジャックランタンの目・鼻・口などを作る。
- ３ラップにすし飯を３０ｇ程度のせてその上に具材をのせる。ジャックランタンの顔を作る場合はここでのせる。キャンディのようにラップで包んで両端をねじり、ラッピングタイ（ラッピング用のカラフルな針金）やマスキングテープでむすぶ。お好みのソースをつけていただく。
- ★お好みのソースの作り方★
- ①アボカドディップ
- アボカド１／２個、クリームチーズ２０ｇ、たまねぎ（みじん切り）１／８個分、「すし酢昆布だし入り」大さじ１、粗挽き黒こしょう適量をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- ②クリームチーズディップ
- クリームチーズ４０ｇ、たまねぎ（みじん切り）１／８個分、おろしにんにく少々、「すし酢昆布だし入り」大さじ１、粗挽き黒こしょう適量をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- ③きゅうりとにんにくのソース
- きゅうり（みじん切り）１本、おろしにんにく１／２片分、しょうゆ大さじ２、「すし酢昆布だし入り」大さじ１、オリーブオイル大さじ２を混ぜ合わせる。
- ④和風ごまソース
- 「すし酢昆布だし入り」大さじ４、しょうゆ・オリーブオイル・すりごま各大さじ２、青じそ（みじん切り）４枚を混ぜ合わせる。
※具材の部分にラップが重ならないように巻くと、華やかにみえます。※ソースは栄養成分に含まれません。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
348kcal
タンパク質
13.2g
脂質
8.4g
炭水化物
51.4g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.9g
ミツカンメニューチーム
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