タケノコ照り焼きハンバーグ
調理時間
30分
エネルギー
294 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 合びき肉 １００ｇ
＜調味料＞
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作り方
- １たけのこは１ｃｍ角程度に切る。たまねぎはみじん切りにする。食パンはちぎって牛乳に浸す。
- ２ボウルに合びき肉と、たけのこ、たまねぎ、１の食パン、溶き卵、塩・こしょうを入れてねばりが出るまでよく練り混ぜる。ハンバーグの形に形作る。
- ３フライパンにサラダ油を入れ、２を焼く。
- ４３に火が通ったら、＜調味料＞を入れて照りをつける。
- ５］ ハンバーグを器に盛る。４のたれに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ハンバーグにかける。
ミツカン社員メモ
たけのこの歯ざわりがいい感じです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
294kcal
タンパク質
13.5g
脂質
15.0g
炭水化物
22.1g
野菜量
61.0g
食塩相当量
1.4g
