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トマトとたまねぎのマリネ

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トマトとたまねぎのマリネのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

72 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

たまねぎ１／２個

ごま油大さじ１

トマト２個（３００ｇ）

しょうが　（みじん切り）１片分

一味とうがらし５ふり

＜調味料＞

ミツカン穀物酢大さじ３

砂糖大さじ２

塩小さじ１／２

このレシピに使われている商品

穀物酢 500ML

穀物酢

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作り方

１たまねぎは薄切りにし、ごま油をからめる。しょうがはみじん切りにする。
２トマトはヘタを取り、６等分のくし形切りにして長さを半分にする。
３２にたまねぎをからめ、よく混ぜ合わせた＜調味料＞、しょうが、一味とうがらしをかけて全体にからめ、１０～２０分程度おいて味をなじませる。

※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。

ミツカン社員メモ

マリネに、ごま油としょうが、一味とうがらしをあわせることでエスニック風味に仕上がります。作り置きにも。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

72kcal

タンパク質

0.8g

脂質

3.1g

炭水化物

11.0g

野菜量

98.8g

食塩相当量

0.7g

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