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鶏となすのさっぱり焼き

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鶏となすのさっぱり焼きのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

387 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏もも肉１枚

なす１本

片栗粉大さじ１

サラダ油適量

ミツカン穀物酢１／８カップ

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／４カップ

ミツカン　ほんてり大さじ２と１／２

キャベツ２枚

ミニトマト４個

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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穀物酢 500ML

穀物酢

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作り方

１鶏肉は一口大に切る。なすは長さを半分にし、縦に４～６等分に切る。
２鶏肉に片栗粉をつける。
３フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉となすをじっくり焼く。
４「穀物酢」、「追いがつおつゆ２倍」、「ほんてり」を合わせたものをまわしかけ、とろみがつくまで炒める。
５キャベツをせん切りにしたものとミニトマトを飾り、４を盛る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

387kcal

タンパク質

22.5g

脂質

19.9g

炭水化物

27.1g

野菜量

106.6g

食塩相当量

1.8g

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