鶏となすのさっぱり焼き
材料 2 人分
- 鶏もも肉 １枚
作り方
- １鶏肉は一口大に切る。なすは長さを半分にし、縦に４～６等分に切る。
- ２鶏肉に片栗粉をつける。
- ３フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉となすをじっくり焼く。
- ４「穀物酢」、「追いがつおつゆ２倍」、「ほんてり」を合わせたものをまわしかけ、とろみがつくまで炒める。
- ５キャベツをせん切りにしたものとミニトマトを飾り、４を盛る。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
387kcal
タンパク質
22.5g
脂質
19.9g
炭水化物
27.1g
野菜量
106.6g
食塩相当量
1.8g
ミツカンメニューチーム
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