いわしのつみれ鍋
材料 4 人分
- 魚すり身 １００ｇ
＜つみれ材料＞
＜鍋具材＞
作り方
- １＜つみれ材料＞を合わせて、フードカッター等でつみれにする。（市販のつみれでもよい）
- ２魚すり身に卵白、細かく刻んだえびを混ぜてよく練る。
- ３お好みの＜鍋具材＞を適当な大きさに切る。
- ４鍋に水と昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出して１と２を入れる。さらに野菜を加え、煮えたものから順に「味ぽん」、または「かおりの蔵 丸搾りゆず」につける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
248kcal
タンパク質
23.6g
脂質
8.3g
炭水化物
21.6g
野菜量
258.1g
食塩相当量
3.5g
ミツカンメニューチーム
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