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いかめし

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いかめしのレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

351 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

いか２はい

干ししいたけ１個

にんじん３０ｇ

さやいんげん２本

もち米１／２カップ

＜調味料＞

だし汁１カップ

しょうゆ大さじ１

砂糖大さじ１

ミツカン　ほんてり大さじ１／２

サラダ油大さじ１

このレシピに使われている商品

ほんてりみりん風調味料 1L

ほんてりみりん風調味料

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作り方

１いかは足と腹ワタを取り除き、皮をむく。
２もち米は洗って、水につけて、ざるにあげ、５ｍｍ角に切ったしいたけ、にんじん、さやいんげんと合わせて１に詰め、つまようじで口を止める。
３＜調味料＞、サラダ油を煮立て２を入れて煮汁がなくなるまで煮る。
４３を１ｃｍほどの輪切りにする。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

351kcal

タンパク質

24.5g

脂質

7.1g

炭水化物

45.4g

野菜量

20.4g

食塩相当量

3.6g

ミツカンメニューチーム

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